Beste zelfoogster,
Afgelopen week was de laatste week van het zelfoogstabonnement. De komende tien dagen is iedereen van harte welkom om de laatste groenten te komen oogsten, waarna de winterstop in gaat. Ook staan er nog een meewerkdag en een Kerstborrel op de planning.
In deze mail deel ik graag mijn plannen voor komend oogstseizoen. Om nog beter op jouw wensen en behoefte in te kunnen spelen help je me door een korte evaluatie in te vullen.
Ik kijk terug op een mooi jaar met veel oogsters, vrijwilligers en stagiairs. Dank allen voor jullie bijdrage aan onze mooie tuin!
Ik wens je een fijne winter en ik hoop je in het nieuwe jaar terug te zien.
Hartelijke groet, Valérie
Zelfoogst t/m donderdag 17 decemberT/m donderdag 17 december ben je welkom om de laatste groenten te komen oogsten (op=op). Als abonnementhouder mag je dit afrekenen in de online Veldwinkel maar je mag het ook gratis meenemen. Als losse oogster kun je afrekenen via de Veldwinkel.
Pastinaak, Ui, Rode biet, Winterpostelein, Spitskool, savooiekool en groene kool, Zwarte rammenas, Spinazie, Veldsla, Spruiten, Winterpeen, Paksoi en tatsoi, Boerenkool, Aardpeer, Rucola, Raapstelen, Mosterdblad, Palmkool
Kruiden: salie, tijm, lavas, peterselie, oregano en basilicum
Vorig jaar is de overstap van groentepakketten naar zelfoogst ingezet en dit seizoen zijn we volledig naar zelfoogst overgestapt. Zelfoogst in de vorm van een abonnement en zelfoogst voor sporadische oogsters. Met vaste smalle teeltbedden. Als tuinder ben ik erg enthousiast over deze nieuwe vorm. Ondanks de Corona crisis hebben we een mooi oogstseizoen gehad. Vrije keus uit de verschillende soorten groenten, nog verser dan ooit en bovenal veel meer interactie en gezelligheid op de tuinderij. Als tuinder is het een genot om zo veel activiteit te zien en mensen met volle tassen te zien vertrekken. Komend seizoen wil ik dit concept verder uitbreiden door meer velden in gebruik te nemen en meer zelfoogst(abonnementen) aan te kunnen nemen. Dit seizoen heb ik geinvesteerd in een watersysteem; voor komend seizoen investeer ik in een multifunctionele tuinfrees met klepelmaaier en cultivator. Ook wordt binnenkort de nieuwe tunnelkas (6 bij 20 meter) opgebouwd. De benodigde vergunningen zijn bijna rond. Om nog beter aan te sluiten op jouw wensen en behoeften voor het komende seizoen wil ik je vragen om deze korte en anonieme evaluatie in te vullen.Mocht je je al willen aanmelden voor het komende seizoen, dat kan! Je kunt het formulier op de website invullen of mij een mail sturen. In principe gaat het zelfoogstseizoen 2021 op woensdag 5 mei van start. Wellicht gaan we al eerder van start als we zeker weten dat we de nieuwe tunnelkas in gebruik kunnen nemen.
Aanstaande zondag 13 organiseer ik een meewerkdag, uiteraard met in achtneming van de Corona bepalingen. Die dag planten we nieuwe bomen (peren, walnoten en tamme kastanje). Ook voorzien we de vorig jaar aangeplante bijenhaag van een dikke laag houtsnippers en bladmateriaal. Vorige week is er 12 kuub houtsnippers (wilg) bezorgd.Een warme soep tussen de middag wordt verzorgd. De meewerkdag is van 10 tot 16 uur. I.v.m. met Corona kunnen we die dag maximaal 15 vrijwilligers ontvangen. We werken in groepjes van maximaal twee mensen. Wil je die dag komen helpen? Dan gaarne bij mij aanmelden via mail of app.
Op donderdag 17 december ben je van 14 tot 16 uur van harte welkom op de tuinderij voor een gezellige Kerstborrel. Gluehwein, chocolademelk en een kampvuur; een mooi moment om terug te kijken naar het afgelopen jaar en plannen te maken voor het nieuwe jaar.I.v.m. Corona wil ik je vragen om je aan te melden voor de Kerstborrel, via mail of app.
De middag vindt plaats in de buitenlucht en alleen bij droog weer.